Base de lomo salteado
Picarones con Quinua y Jarabe de Maíz Morado
Picarones con Miel
Salsa Huancaína
Salsa Ocopa
Olluquito
Carapulcra
Base Tiradito al Ají Amarillo
Base Cebiche
Base de Cau Cau
Base de Arroz con Pollo/Seco/Aguadito
Base de Ají de Gallina